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CHIcK's cheep
もう恋なんてしないなんていわないよ絶対。
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和歌山旅行記、ファイナル。
 

和歌山旅といっても
帰路での話。

和歌山で熊野牛に舌鼓をうった僕ですが
和歌山まで行ってそれだけでは勿体ない。

ということで
帰りがけにもいっこ和牛食ってきました。
 
食ったのは
「近江牛」。
日本三大和牛のひとつとも言われる近江牛。

行ったのは
精肉店直営のレストラン
「ティファニー」。
店名ティファニーって。

2000円くらいのランチコースもありましたが、
せっかく近江まできたんだから
奮発しなきゃってことで
がんばりました。

昼から
7350円のコース!
こんな額、ディナーでも払ったことない!

7350円投資したということで
かなり身構えつつカウンター席に着く。
まわりが夫婦やカップル、家族連ればかりの中
僕だけ1人という状況も身構え感を増幅させます。
 
そんな中、
まず前菜登場。

080211_1411~0001.jpgフィレ肉の洗い

生肉大好き。うまい。

続きまして

080211_1414~0001.jpg牛トロ寿司

この牛トロ寿司はパネェ!
ホント魚のトロみたい。
いや、むしろそれ以上。
絶妙の脂感!とろける!たまらん!
うますぎて小声で思わず「うわっ、うめ~」とか言っちゃった。

その次は

080211_1418~0001.jpgコーンスープとコロッケ

このコロッケ、小さいにもかからず
もんんんのすごく味がついてた。
濃い味がする。凝縮。うまい。っていうか濃い。
いや、うまいんだけどね。とにかく濃いんだって。

さらに続いては、
魚か肉をお選びいただけるメニュー。
僕はもちろん「肉」を選びました。
肉を食いに来てんだよ!

080211_1426~0001.jpg肩のロース?をなんかめっちゃ煮込んだらしいもの

とろけんだよ、これが。
味は素朴な感じ。

080211_1429~0001.jpg何の変哲もない普通のサラダをはさみ、

そんでもって、いよいよメインディッシュ。

080211_1431~0001.jpgフィレステーキ!(レア)

なんと、カウンター前の鉄板で
シェフが焼いて見せてくれる!
なんというヘラさばきだ!両刀使いじゃないか!
んでもってヘラがスッと通るあの肉の柔らかさといったらもう!

ステーキにはいろんなものつけられます。
粒マスタード、わさび醤油、3種の塩
(普通の塩、しいたけ味の塩、抹茶?入りの塩)
いろんな味が楽しめて、めっちゃ柔らかくて、
パネェ。

でも、ロースのほうがきっと僕好きだろうな。

080211_1443~0001.jpgデザート(カシスシャーベット的なのとか)
 
 
今回のコース、
言わずもがな肉は全部近江牛。
特に牛トロ寿司が絶品でした!

7350円もするコース、ティファニーという店名など、
かなり身構えていた僕ですが、 
雰囲気は思ったより堅苦しくなく、
気軽に高級店、って感じでした。

駅弁でもなく炊き込みご飯の素でもなく
やっぱ現地の「本気肉」はハンパねぇ。パネェ。
 

またいつか近江に行った際には
ティファニーで昼食を。
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